تواصل أسعار اللحوم في لبنان ارتفاعها بشكل كبير نتيجة عوامل خارجية أبرزها ارتفاع الأسعار من المصدر عالميًا وكلفة النقل، ما يزيد الأعباء على المستهلك ويجعل أي استقرار مؤقت غير مُستدام.
وأوضح أمين سر نقابة تجار المواشي الحية ماجد عيد أن أسعار اللحوم الأوروبية ارتفعت نحو ثلاثة أضعاف منذ 2022، والبرازيلية نحو الضعف، ما انعكس ارتفاعًا محليًا وصل إلى الضعف للحوم الأوروبية ونحو 30% للبرازيلية.
وأشارَ إلى أن سعر الدولار لا يؤثّر مُباشرة إلا عبر ارتفاع اليورو المُرتبط باللحوم الأوروبية، لافتًا إلى تراجع وتيرة الاستيراد بعد أزمة الحمّى القلاعية وسيطرة اللحم المجمّد على السوق.
كما حذّر من خلط اللحوم في الملاحم وتدهور النوعية.
وخلص إلى أن استمرار التضخّم العالمي والأزمات والحروب ينذر بمزيد من ارتفاع الأسعار في حال عدم حصول تغيّر على المُستوى الدولي.
×
![]()